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Um casarão histórico.
Uma vista incrível.

OLINDA

História e Gastronomia Típica

GASTRONOMIA

Cardápio cuidadosamente elaborado
por um chef premiado

CÉSAR SANTOS

28 anos de sabor.

Inaugurado, em 1992, pelo chef César Santos, o restaurante Oficina do Sabor é considerado um dos melhores do Brasil. Ao longo desses anos, a casa vem se firmando como o lugar ideal para quem quer desfrutar de pratos da culinária pernambucana, preparados com muita criatividade e sofisticação.

O cardápio também dá espaço ao paladar mais tradicional em receitas como o gratinado de macaxeira com charque, o polvo ao molho picante, o camarão com ervas nordestinas e o peixe ao molho de maracujá. Graças à ousadia e ineditismo da sua cozinha, conta com uma clientela bastante diversificada. Empresários, jornalistas, publicitários, artistas e turistas fazem o perfil dos freqüentadores. 

Rua do Amparo, Nº 335 - Amparo

Olinda - Pernambuco

VISTA PRIVILEGIADA DE OLINDA
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SALÃO EXTERNO
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SALÃO INTERNO
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BOA LEMBRANÇA

O Oficina do Sabor faz parte do seleto grupo de casas da Associação dos Restaurantes da Boa Lembrança. A cada ano uma receita inédita é escolhida para entrar no cardápio e é criado um prato de cerâmica exclusivo, datado e pintado à mão especialmente para aquele ano.

Ao pedir o Prato da Boa Lembrança o cliente ganha a peça de recordação.

GASTRONOMIA

O menu do Oficina do Sabor é uma mistura de sabores, aroma e beleza. Sua cozinha tipicamente nordestina oferece pratos variados.

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Endereço

Rua do Amparo, Nº 335 - Amparo

Olinda - Pernambuco


Horário de Funcionamento:

De terça a quinta-feira: Das 11h30 às 17h, sexta e sábado: Das 11h30 às 22h e domingo: Das 11h30 às 17h